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吃起來棉花糖醬像牛軋糖的口感，多種層次感，有餅乾的脆和鹹香，棉花糖醬的甜和濃郁，還有蔓越莓果乾的微酸，

讓人不自主的一塊接一塊的，真好吃😍

餅乾和果乾的部分都可以依照自己的喜好替換喔！（推薦餅乾可以換成OREO！）

👩‍🍳〖雪Q餅〗🍲

🛒食材
🔹奶油......50g
🔹奶粉......50g
🔹棉花糖......150g
🔹吉福餅......200g
🔹蔓越莓果乾......75g

🔥開火

1️⃣不沾鍋以小火方式加熱融化奶油，再加入棉花糖，攪拌棉花糖期間要不斷觀察，火也要避免開太大，不然很容易燒焦，一直攪拌到棉花糖融化沒有顆粒

2️⃣✨接下來的步驟要連續性的操作，不可以間斷，成功率才會比較高哦✨

3️⃣在同一個鍋子裡，倒入奶粉，餅乾，蔓越莓果乾

4️⃣開始努力的攪拌均勻，讓每一塊餅乾和果乾都盡可能的包覆到棉花糖醬

5️⃣取一個有深度的大盤子，鋪上烘焙紙防沾黏，接著趁鍋內的食材都還是微熱的狀態下倒出盤中，再拿另一張烘焙紙由上方加壓，儘快塑型，就不會沾黏在手上也比較不會燙手哦

6️⃣接著放入冰箱冷藏一小時

7️⃣冷卻後取出烘焙紙，在桌面撒上一些糖粉防沾黏

8️⃣切成好入口的大小，就完成囉～

❇️小叮嚀
🔺餅乾可以事先先對折一半，攪拌時比較好沾黏住每一塊
🔺棉花糖建議買小顆的比較好融化
🔺建議使用不沾鍋才不會沾黏不好攪拌而燒焦
🔺切割餅乾時由於已經冷藏過，所以棉花糖醬的部份比較硬，要特別留意力道，不然餅乾屑會噴的到處都是哦
🔺吃不完的要記得放進密封的罐子或袋子裡，冷藏保存唷

🧑‍🍳：棉花糖建議買單一色的白色，不然就會像我第一次製作時，買了不同顏色的棉花糖，想要有七彩色的感覺，結果全部融化後都變成了綠色的了🤣