- Mar 26 Sun 2023 12:00
【感覺料理】無需麵粉無需揉捏!中式煎餅〖蔥蛋黑麻油麵線煎〗
- Mar 25 Sat 2023 12:00
【感覺料理】香辣酸甜一鍋到底料理〖韓式番茄豆腐鍋〗
由於前陣子看完了「便利店新星」這部韓劇,除了劇中角色風趣的對談之外,一直讓我很印象深刻的就是劇中出現的部隊鍋,看男主角習慣將泡麵折成兩半加進去在大口大口的吸入,每次都看的我肚子好餓~所以就親手來做看看大飽我的食慾慾望~
不過滴魯嚕本人比較不太敢吃太辣,正宗的部隊鍋可能會需要加很多辣椒及辣醬,所以將食譜中的辣調味料減少,另外增加了番茄來加強天然的酸甜味,讓整個風味更加豐富!
- Mar 24 Fri 2023 17:47
【感覺生活】料理初體驗(下)
- Mar 23 Thu 2023 21:00
【感覺生活】料理初體驗(中)
剛開始學做菜時🥘很容易手忙腳亂,弄得亂七八糟的,不知道什麼順序應該先下,也很容易煮過頭🌚
但是我還是非常喜歡煮料理的當下,覺得料理很有趣,不同的食材搭配不同的調味,呈現的口感和感受都不一樣,雖然我很常靠感覺來料理🤣
做越多料理就越來越好奇,喜歡嘗試各種不同國家的特色料理和家常菜🍲
忙碌的生活我還是會擠出時間做菜🍳
接下來繼續跟大家分享更多鮪魚家餐桌的感覺料理喲😘
- Mar 22 Wed 2023 19:32
【感覺生活】料理初體驗(上)