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感謝妹妹在中醫上班，幫我買了正宗的肉桂粉，辣辣的微刺激，但是真的好好吃唷~像蛋糕一樣軟綿滑嫩柔順的吐司口感，脆脆的肉桂糖粒和香氣~~~早餐下午茶都好滿足~超喜歡❤️大推推~

👩‍🍳〖肉桂糖法式吐司〗🍲

🛒食材
🔹蛋黃......5顆
🔹奶油......15克
🔹牛奶......200克
🔹細砂糖......30克
🔹厚片吐司......4片
🔹鮮奶油......300克

🧂肉桂糖粉
🔸肉桂粉......1大匙
🔸細砂糖......120克

🔥開火
1️⃣將鮮奶油，牛奶，蛋黃，糖，倒在保鮮盒裡攪拌均勻

2️⃣放入4片厚片吐司，正反兩面都要沾到蛋奶液唷
🔺放入冰箱冷藏半小時以上，或是過夜都能讓蛋奶液吸的更飽滿，讓吐司又澎又軟綿

3️⃣在平底鍋裡放入奶油融化後再放入吐司煎
🔺這時的吐司很柔軟要特別小心拿取才不會斷掉唷

4️⃣搭配肉桂糖吃更好吃，將肉桂粉和細砂糖融合在一起，將煎好的吐司放在肉桂糖上沾附每一面

5️⃣最後擺盤，放在盤子上加上些許花椰菜和蘋果粒，再撒上一點點的肉桂糖在蘋果上，就完成囉🎉